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平凡パパとママ

Author:平凡パパとママ
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熱中症対策に冷やし甘酒

江戸時代に甘酒は暑さの為に死亡率が高くなる夏場に
必要な栄養素が手軽に摂れることで庶民から親しまれてたそうです
江戸の夏は蒸し暑くて当然、現在より対策が必死です
寒さは火をたけばしのげるが暑さはそうはいきません
この夏の暑さをしのいだのが甘酒とのこと
当時は一杯4文
江戸のお酒がだいたい一合で18文です
甘酒はその4分の1になります
体の弱い人のために幕府が保護してたとか
簡単にいうと
江戸時代では甘酒は「必須アミノ酸強化飲料」にあたり
「総合ビタミンドリンク剤」ということになりますね

そんな歴史の小ネタなど
公式hpにいろいろと甘酒のレシピや健康効果が載っているので
気になる方は確認してみよう!↓
森永公式hp

そしてアスペラチンという成分が
ガン細胞を抑制する物質があったり
髪や肌がとってもいいとか
育毛効果にも効果かがあるとかいいます
血圧を下げる効果などたくさんの作用があります

科学的根拠は
・甘酒にはブドウ糖が含まれて点
・米のタンパク質も麹菌の酵素によって
 多くのアミノ酸になる
・ビタミンが多い(ビタミンB1,B2,B6など)
となります



好調な売上から
東京テレビでも紹介されていますよ
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